diumenge, 17 de juliol de 2011

Croquetes d'arròs.

Ingredients: restes d'arròs bullit, un ou, pastanaga ratllada, all i julivert trinxat i farina.
Preparació: Barrejar tots els ingredients menys la farina. Les quantitats depenen de la quantitat d'arròs que tinguis. Donar forma a les croquetes i enfarinar-les. Fregir en oli ben calent.


***
Croquetas de arroz.
Ingredientes: restos de arroz hervido, un huevo, zanahoria rallada, ajo y perejil picado y harina.
Preparación: Mezclar todos los ingredientes menos la harina. Las cantidades dependen de la cantidad de arroz que tengas. Dar forma a las croquetas, enharinarlas y freírlas en aceite caliente.

Cap comentari:

Publica un comentari