dimarts, 10 de març de 2009

Ous remenats vegans.

Una contradicció: ous vegans... Impossible! Però aquesta recepta queda boníssima i és ben fàcil.
En una paella posar un rajolí d'oli, tofu aixafat (amb una forquilla), blat de moro fresc, un polsim de sal, all i julivert al gust i també una mica de pebre vermell picant (opcional). Remenar-ho una mica i ja està!
Huevos revueltos veganos.
Una contradicción: huevos veganos... Imposible! Pero esta receta está buenísima y es muy fácil.
Poner un poco de aceite en una sartén, el tofu (medio bloque) chafado con un tenedro, maíz tierno, un pellizco de sal, ajo y perejil al gusto y también un poco de guindilla (opcional). Revolverlo un poco y ya está.

Cap comentari:

Publica un comentari