dimarts, 16 d’abril de 2013

Com fer brots de soja a casa.

Només cal tenir un pot, una goma i una gasa. I, és clar, soja verda (o qualsevol llegum de la qual vulguis tenir-ne brots).
Posem la soja verda dins el pot i tapem com es veu a la foto. La primera nit ho vaig deixar cobert d'aigua. Després la vaig abocar sense treure la gasa (com si fos un colador) i vaig esbandir la soja. Ara hi passo aigua al matí i al vespre però després la llenço, per a que només quedi mullat. Vaig preparar-ho diumenge i ha brotat molt ràpidament. I molt fàcil de fer :)

2 comentaris:

  1. potser t'aniria mes be una superfície mes ample no ???

    roser

    ResponElimina
    Respostes
    1. Abans els preparava en un plat, però això és molt més còmode. I tampoc no faig tanta quantitat, així no se'm fan malbé :)

      Elimina